Du kan fortsat få laks til lavpris
Det er stadig muligt at få billig laks pga. den hårde konkurrence mellem danske supermarkeder.
Og det på trods af at prisen burde ligge på 200-300 kr., hvis der skal tjenes på salget. Det siger røgerier og detailbranchen, som mister mange penge på laks.
Heriblandt er Hjerting Laks i Hjerting ved Esbjerg.
- I 2013 har danske forbrugere ikke betalt det i detailbutikkerne, som laksen reelt koster, siger direktør Christoph Kjærgaard. Verdens storproducenter af opdrættet laks i bure i fjorde og på havet har i godt et år tjent mange penge på at producere og eksportere fersk laks til hele verden.